1黄油充分软化后加入细砂糖，用刮刀拌匀。

2用打蛋器将黄油打发至膨松状态

3少量多次的加入蛋液，用打蛋器将其搅打至与黄油融合在一起。

4将处理好的黄油等量分成两份，筛入1/2的面粉(50克)。

5另外一半的面粉筛入面粉和可可粉的混合粉。

6将原味面团和可可面团擀成片状，厚度大约3-4CM。

7用心形的模具刻出，中间用小花的模具刻出，然后将可可面粉刻的小花放在原味心形中。

8将处理好的饼干，放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄变色即可出炉。烤箱中层，上下火，180度约12分钟