玫瑰花饼干

玫瑰花饼干
主料
  • 低粉 150克
  • 黄油 60克
  • 蛋液 32克
  • 细砂糖 30克
  • 红曲粉 10克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
玫瑰花饼干的做法步骤
  • 1准备材料。

  • 2黄油切小块软化,加白糖打至蓬松状。

  • 3分次加入蛋液,搅拌均匀。

  • 4筛入低粉红曲粉拌匀。

  • 5和成面团,用擀面杖擀成3mm厚的面片。

  • 6用园切模切成一个一个的圆片。

  • 7取4片叠起。

  • 8将面片轻轻往上卷起。

  • 9用小刀将其一分为二。

  • 10收口朝下放好,轻轻用手将花瓣整理好。

  • 11入烤箱,180度,15--18分钟。

  • 12成品欣赏。

  • 13成品欣赏。

  • 14成品欣赏。

  • 15成品欣赏。

  • 16成品欣赏。

使用的厨具

电烤箱

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