花生粒饼干

花生粒饼干
主料
  • 面粉 150g
  • 玉米淀粉 50g
  • 玉米油 80g
  • 绵白糖 70g
辅料
  • 泡打粉 4g
  • 花生米 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
花生粒饼干的做法步骤
  • 1鸡蛋打在干净的盆里加糖

  • 2使糖完全融化搅拌均匀

  • 3倒入玉米油

  • 4充分搅拌均匀

  • 5将粉类混合均匀筛入其中

  • 6和成团饧10分钟

  • 7先搓成圆球把花生米放在上面,然后用拇指轻轻按压,全部做好后摆在不粘烤盘里

  • 8预热烤箱180度,把饼干生胚送入烤箱,上下火烤25分钟

  • 9取出晾凉

使用的厨具

电烤箱

小技巧

要根据自家的烤箱特点来设定温度。

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