1用料
2将玉米油倒入蛋黄中,充分搅拌均匀
3倒入糖粉
4搅拌均匀
5筛入面粉,调成均匀面糊
6倒入黑芝麻
7搅拌均匀
8蛋卷模在燃气灶上两面预热
9用勺舀适量面糊,放入蛋卷模中
10夹好,用小火两面加热
11待两面金黄,离火
12出锅晾凉,密封保存
模具锅
黑芝麻的用量可以随自己喜好酌情调整,但不宜太多<br>不宜大火烘烤,以防面糊焦糊。<br>烤好的蛋黄饼需密封保存,以免受潮