1将所有粉类混合均匀备用。
2黄油隔水融化,快要冷却的时候加入糖粉混合均匀。
3加入细砂糖搅打至黄油颜色变浅,体积变大。
4分多次加入蛋液搅打均匀。
5分次倒入淡奶油搅拌均匀。
6筛入粉类,用刮刀拌至没有干面粉。
7选择自己喜欢的花型,将面糊装入裱花袋,挤入烤盘。
8烤箱预热,180度,上下火,中层,烤15分钟左右。
电烤箱
加入蛋液和淡奶油的是时候一定要分次少量。