1把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
2软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
3分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
4图为打好的样子
5倒入第1步准备好的面粉混合物。
6揉成光滑的面团
7放在案板上,擀成长方形面片。
8用锋利的刀切成条状
9把切好的小条排入烤盘
10预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。
电烤箱