1用料

2将玉米油倒入蛋黄中

3充分搅拌均匀

4筛入糖粉

5搅拌均匀

6筛入低筋粉

7调成均匀糊状

8将蛋卷模放在燃气灶上两面预热

9用勺舀适量面糊放入模具中

10夹好，放在燃气灶上用小火，两面加热

11待两面金黄，离火

12出炉，冷却后密封保存