1黄油软化后加入糖粉，用打蛋器搅打均匀

2分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀，让蛋液完全吸收，加入香草粉搅拌均匀

3筛入低粉，用橡皮刮刀切拌成无干粉的面团

4也可以用手揉成面团

5将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片，外围用蛋挞模压出花形，中间我用的是瓶盖子压出也印痕，（不要压断）中间用叉子叉若干小孔，四周花边用勺子压出花边来

6烤箱预热170°，放在中层，烤10分钟左右，表面上色即可