蔓越莓饼干

蔓越莓饼干
主料
  • 蔓越莓 50克
  • 黄油 60克
  • 低粉 120克
  • 糖粉 50克
  • 鸡蛋 20克
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
蔓越莓饼干的做法步骤
  • 1原料图

  • 2蔓越莓加朗姆酒浸泡

  • 3浸泡后的朗姆酒切丁

  • 4黄油加糖粉软化打发,黄油不用全部打发

  • 5半打发的黄油加入鸡蛋液搅拌

  • 6加入蔓越莓

  • 7加入低粉搅拌均匀

  • 8面团搓条裹保鲜膜,放入冰箱20分钟冷冻

  • 9冷冻后的面团切片

  • 10切片的饼坯摆盘

  • 11放入烤箱180℃烤制20分钟

使用的厨具

电烤箱

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