奶茶香酥饼干

奶茶香酥饼干
主料
  • 低筋粉 240克
  • 无盐黄油 140克
  • 细砂糖 8克
  • 泡打粉 1/4小勺
辅料
  • 袋装红茶 2包
  • 牛奶 2小勺
  • 食盐 3克
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
奶茶香酥饼干的做法步骤
  • 11、将袋装红茶包剪开,将红茶末倒在小碗里;

  • 2加入2小勺牛奶,浸泡30分钟;

  • 3无盐黄油在室温下软化,用电动打蛋器打至发白;

  • 44、将浸泡的红茶末和牛奶倒入黄油糊里;

  • 5再搅拌均匀;

  • 66、将低粉和泡打粉混合均匀后,过筛入黄油糊里;

  • 7翻拌均匀无干粉;

  • 8取一小块面,用手搓成球状;

  • 9用手将小球压扁,放入烤盘里,再用叉子压上花纹,烤箱预热,上火180度、下火150度烤25分钟即可。

使用的厨具

电烤箱

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