1材料
2按配方比例,蛋黄和炼奶打匀。注意:我是用了3倍的份量哦~
3低粉和泡打粉充份混合,再筛入到蛋黄炼奶液中
4揉成面团放冰箱冷藏1小时。
5绿豆蓉适量(去壳绿豆沙)
6搓成每15克1个的小圆球
7揪10克面团按扁包入绿豆蓉
8慢慢收口,捏紧哦!面团很粘手,带上手套或手掌抹油可解决
9用虎口配合挤出小鸡头部、嘴巴和身子
10逐一做好之后,放入170度预热好的烤箱烤20分钟。
11晾凉后,隔水溶化小量巧克力,用牙签画出小鸡眼睛和翅膀
12好可爱的小胖墩
13形状各异左顾右盼的一窝小萌物。
14喂小鸡喽~嘻嘻,心都被萌化了!
电烤箱