原味面包(面包机版)

原味面包(面包机版)
主料
  • 高筋面粉 250g
  • 牛奶 150ml
辅料
  • 酵母 4g
  • 2g
  • 黄油 20g
  • 白砂糖 40g
  • 口味 原味
  • 工艺 其他
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
原味面包(面包机版)的做法步骤
  • 1准备材料

  • 2倒入牛奶,靠近面包桶的一角放盐

  • 3在面包桶的一角放糖

  • 4放入面粉,尽量让面粉覆盖整个液体

  • 5倒入酵母,尽可能让酵母不接触液体、盐

  • 6开启标准面包模式

  • 7在揉面一段时间之后,倒入黄油,继续面包机,2个小时就能吃到面包了

使用的厨具

面包机

小技巧

1.黄油先搅拌一段时间后再加入<br>2.想要加鸡蛋的,可以减30g牛奶

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