咸南瓜饼

咸南瓜饼
主料
  • 南瓜 200g
  • 低筋面粉 80g
辅料
  • 花生油 适量
调料
  • 1g
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 普通
咸南瓜饼的做法步骤
  • 1南瓜去皮切片。

  • 2放入蒸锅中蒸二十分钟。

  • 3蒸好的南瓜捣碎,放入面粉和盐,搅拌成均匀的面糊。

  • 4面糊醒二十分钟。

  • 5平底锅预热,倒花生油,小火。

  • 6用勺子舀面糊入锅中。

  • 7煎黄压扁。

  • 8两面煎黄。

  • 9全程小火。

  • 10出锅。

使用的厨具

平底锅

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