1面需要一半热水和面，一半冷水和面。

2剂子比平时包子略微小些。

3按好剂子中间需要按下一个坑，放入油即可。

4把坑里的油铺满整个剂子。

5两两堆叠。

6用手按扁。

7擀面杖擀成圆形。尽量成圆形○吧！

8入锅开始烙。小火，因为有热水和面，所以很快就熟了。

9我这有点火大了。

10配菜我这次选择的是炒酸菜。也可以选择土豆丝炒酸菜，也好吃😋。

11肉酱。

12土豆丝。

13酱鸡蛋。

14别忘记切点葱和香菜，饼是两张放在一起烙的，所以可以从中间撕开，吃一半，所以叫做单饼，放入喜欢的菜。

15卷起来吃即可！我从小爱吃到大的食物。