1柳蒿芽洗净，焯水后，过凉水。

2攥去水分切碎。

3和面醒半小时。

4猪肉切碎加调料，葱花。

5油开浇入，拌匀。

6加入柳蒿芽再拌匀。

7包饺子。

8水开煮8分钟。

9成品。

10鲜香稍苦。