1鸡蛋打散备用。

2加面粉（不要太粘稠）。

3香葱切碎备用。

4鸡蛋面糊加香葱碎、盐、再加一点水（两个鸡蛋一个鸡蛋的水。也可以用牛奶）。

5锅热倒油加面糊（中小火）。

6摊平。

7翻面。

8对折。

9再对折。

10出锅装盘。

11加番茄酱。

12也可以加自己喜欢的酱料。

13一起吃饭吧！