1取适量面粉加入开水搅拌成絮状，晾凉一点后加入花生油揉成面团，醒三十分钟左右，中间可多揉几次。

2醒好后的面团放入案板上继续揉匀。

3搓条改刀同等大小的剂子抹油。

4将两个剂子放入一起擀成饼状。

5平底锅抹油放入饼坯。

6一面煎好后煎另一面继续小火煎。

7多翻几次确保熟后，出锅将合在一起的饼子打开。

8依次烙好备用，搭配各种时蔬，劲道又好吃。

9家常面食，请您品鉴。

10成品图。