1葱姜花椒用热水泡着，备用。

2萝卜干泡发切成段。

3瘦肉剁碎，加所有调料和辅料，混合均匀，搅拌好能。

4最后放入萝卜干，再拌匀。

5包子馅拌好了，盖上保鲜膜冰箱冷藏等面发好。

6用面包机揉面发好的面团。

7将发面团排气，搓成长条，切成一个一个剂子，压扁，擀圆。

8包成包子，放入蒸锅中，二次发酵20分钟。

9大火烧开，改中火蒸15分钟，焖5分钟。

10出锅。