1温水放酵母溶化。

2放黑面粉（全麦粉），揉成面团。

3放温暖处发酵好。

4鲜虾去壳，放肉糜里，本来打算用整只大虾，怕不容易入味，就把虾切丁了。

5放葱姜末和食用油。

6放食盐，鸡精和生抽。

7拌匀。

8焯水过得槐花。

9撰干水分放热锅里干炒。

10不停翻炒出水汽。

11虾肉馅料里。

12拌匀即可。

13发好的面揉光排气。

14分成10份等份。

15擀皮。

16包包子。

17全部包好。

18放温暖处二次发酵。

19发好的包子入蒸锅。

20大火烧开，中火蒸20分钟，焖5分钟即可。

21成品。

22成品。