1面粉、白糖和酵母粉混合。
2和成软硬适中的面团,静置发酵。
3有很多的气孔,发酵好了。
4发酵好的面团移至面板,红枣清洗干净。
5分成小剂子,取一份擀成圆片。
6放入3颗红枣。
7对折,再放入一颗红枣。
8再对折。
9依次完成,二次发酵。
10凉水上蒸锅,蒸22分钟焖3分钟。
11时间到了,香甜暄软,出锅。
12早餐主食。
蒸锅
红枣用量按自己喜好定量。