油泼蒸槐花

油泼蒸槐花
主料
  • 槐花 适量
  • 面粉 适量
  • 玉米油 适量
调料
  • 小米椒 适量
  • 香葱碎 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 几粒
  • 适量
  • 味精 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
油泼蒸槐花的做法步骤
  • 1槐花适量。

  • 2清水浸泡几分钟,淘洗干净。

  • 3控水。

  • 4槐花倒入盆里,适量食用油拌匀。倒入适量面粉。

  • 5抄拌均匀。

  • 6水开上屉,大火蒸4分钟。

  • 7这个时间切点小米椒,蒜蓉,香葱。香葱把葱白和葱绿分开。

  • 8蒸好的槐花,香气扑鼻。

  • 9倒入盆里,适量盐和味精调味,簸散。

  • 10葱绿放槐花上。

  • 11锅里适量油烧热,花椒,蒜蓉,葱白,小米椒倒入。

  • 12炒香。

  • 13泼到葱绿上面。

  • 14簸散装盘。

  • 15成品。

  • 16成品。

使用的厨具

不粘锅、蒸锅

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