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健康美味的绿豆馒头
主料
绿豆渣
125g
中粉
375g
辅料
酵母水
185g
酵母
2.6g
口味
甜香
工艺
蒸
耗时
一小时
难度
简单
健康美味的绿豆馒头的做法步骤
1
绿豆渣里加入面粉与酵母水。
2
揉成光滑面团,放在温暖地方醒发40分钟。
3
醒发好后,揉一揉排气,搓成条状,等份。
4
盖保鲜膜松弛十分钟。
5
水开,蒸十五分钟,焖两分钟。
6
蓬松暄软,好吃。
使用的厨具
蒸锅
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