健康美味的绿豆馒头

健康美味的绿豆馒头
主料
  • 绿豆渣 125g
  • 中粉 375g
辅料
  • 酵母水 185g
  • 酵母 2.6g
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
健康美味的绿豆馒头的做法步骤
  • 1绿豆渣里加入面粉与酵母水。

  • 2揉成光滑面团,放在温暖地方醒发40分钟。

  • 3醒发好后,揉一揉排气,搓成条状,等份。

  • 4盖保鲜膜松弛十分钟。

  • 5水开,蒸十五分钟,焖两分钟。

  • 6蓬松暄软,好吃。

使用的厨具

蒸锅

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