1面粉加水加酵母。

2搅拌成絮状。

3揉成光滑的面团，盖保鲜膜等待发酵。

4肉馅加生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、姜粉、十三香、蔬之鲜，按同一个方向拌匀。

5加姜蓉（多加一些）。

6调好肉馅盖盖子放冰箱备用。

7切大葱碎。

8要包包子之前把葱碎加入肉馅。

9拌匀。

10撒面粉。

11揉面团。

12分份。

13擀皮。

14包馅。

15做成大小均匀的包子。

16放入蒸锅，盖盖子发酵30分钟以后开火。中火，开锅以后15分钟关火。不开盖焖5分钟。

17取出。

18装盘。

19娃娃放学啦！一起吃饭吧！😄