1准备好土豆丝切丝、午餐肉切丁、2-3个鸡蛋,葱姜蒜。
2还有面粉,家里有全麦粉,我就用它了。
3几个东西搅和在一起,加上盐和十三香。
4搅拌成糊糊。
5加点温水。
6中小火,热锅加点点油,开始烙饼。
7一面煎好,翻面。
8第一次做,试了一点,觉得可以了,把剩下的再拌了。
9继续糊糊加温水。
10重复锅里烙饼动作,然后就依次装盘,开吃啦~~
平底锅