1胡萝卜土豆切丝,火腿肠切丁,葱花姜蒜沫,鸡蛋。
2胡萝卜土豆丝中放入适量面粉,倒入火腿肠。
3放入葱姜蒜。
4打入鸡蛋。
5依次放入盐、味精、十三香。
6先将鸡蛋打散。
7随后倒入适量温水。
8搅至糊状。
9电饼铛预热刷油后,舀入面糊。
10迅速摊匀。
11盖盖煎2分钟。
12然后翻面再煎1分钟即可出锅。
13简简单单一张张美丽漂亮有营养的早餐饼就好了。
14再来碗粥,蘸着老陈醋,美太太!
电饼铛
先将鸡蛋打散搅匀后,再倒入温水,这样面糊更容易搅匀且入味。