胡萝卜馒头

胡萝卜馒头
主料
  • 胡萝卜汁 260克
  • 低粉 500克
调料
  • 酵母粉 4克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
胡萝卜馒头的做法步骤
  • 1胡萝卜汁260克,加入5克酵母粉搅拌均匀。

  • 2然后放入500克低粉,搅拌成絮状。

  • 3然后揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。

  • 4发酵至两倍大。如图所示。

  • 5然后做成馒头胚子,放入蒸锅。

  • 6发酵至两倍大,时间50分钟,大火蒸20分钟,焖5分钟。

  • 7成品,安排起来。

  • 8成品,早餐吃了吗?

使用的厨具

蒸锅

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