1发好的南瓜面团。
2排气。
3取两个剂子。
4取一个剂子,揉圆。
5另一个剂子擀成厚圆,从中间切开。
6半圆内侧抹一点清水,粘到两侧,包成元宝的形状。
7红曲面和南瓜面,分别擀成薄片。
8用大小模具压出花。
9红花在下,黄花反面抹一点水,错开摆放。
10红花反面抹水,如图粘放。花芯用筷子戳一下,粘合更牢固。
11饧10分钟。冷水上屉,中小火蒸20分钟。
12这元宝可是蒸大发了😂挤在一起了。本还想放四个的😅
13成品。
14成品。
蒸锅