1食材：车仔面、榨菜丝、鸡蛋。

2将鸡蛋打成蛋液。

3起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

4接着，合入车仔面和榨菜丝，加适量的清水煮开。

5然后，加适量的盐。

6调味翻匀即成。