1食材：车仔面、芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）。

2将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。

3再下入芹菜焯开捞出。

4合入车仔面里，加适量的盐。

5加适量的生抽。

6加适量的芝麻油。

7调味拌匀即成。