炸酱面

炸酱面
主料
  • 炸酱 适量
  • 黄瓜 适量
  • 青菜 适量
  • 挂面 适量
辅料
  • 清水 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
炸酱面的做法步骤
  • 1炸好的什锦酱,具体做法详见我的菜谱里有发布。

  • 2黄瓜洗净切成细丝。

  • 3准备一盘素炒三丝(什么蔬菜都行,只要是自己喜欢的,可炒可焯)。

  • 4锅内注水烧开后放入挂面条,煮几开至面条熟了没有硬心即可关火。

  • 5一碗面条,加入两勺酱,配少许黄瓜丝和其他青菜,拌在一起开吃吧!

  • 6成品图。

使用的厨具

煮锅

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