1最简单的机制面条。

2绿豆芽、油菜洗净备用。蔬菜可根据自己喜好，想放什么放什么。

3烧水煮面。（烧水的同时，可以准备葱花、蒜蓉）

4面煮至快熟时，放入蔬菜同煮。

5将煮好的面捞入大碗中。放上葱花、蒜蓉。

6放生抽。

7放入陈醋、盐、味精。

8把辣子面和蒜蓉放一起。

9把热热的油淋在辣椒面和蒜蓉上，蒜香扑鼻。听到滋啦一声最完美。