西红柿鸡蛋干拌面

西红柿鸡蛋干拌面
主料
  • 鸡蛋 2个
  • 西红柿 3个
辅料
  • 2茶匙
  • 1茶匙
  • 鸡精 1茶匙
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤
  • 1简单吧。

  • 2炒鸡蛋,莫动,煎大点。

  • 3煎鸡蛋用铲子捯成大块,下西红柿。

  • 4五分熟的时候,盐1糖2鸡精1,这会儿已经可以吃了,但还比较稀,需要勾个芡。

  • 5今天比较有闲,天也不算很热,我没勾芡,小火慢炖,收汁浓稠,这样好吃哎。。就是锅气比较大,拍了三张都白蒙蒙。

  • 6盛出来,就比较直观了,这是刚才装鸡蛋的碗,现在仨西红柿进去也不满呢。

  • 7甜淡口的(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。

  • 8讲真的,兑一点炸酱,咸甜有个味觉冲突,倒是更下饭,不易腻呢。

使用的厨具

炒锅

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