1青菜洗净。

2火腿切丝。

3葱蒜末。

4豆芽洗净。

5面条煮熟捞起过冷水沥干。

6锅里热油爆香葱蒜末，倒入豆芽，青菜翻炒一下。

7再加盐入面条翻炒均匀，加入盐，酱油，蚝油，糖，老抽翻炒均匀，再倒入火腿丝翻炒一下即可。