1木薯粉。

2选择三肥七瘦的猪肉剁成末。

3香菜、小葱、虾皮。

4把香菜和小葱切成碎粒。

5木薯粉里加入适量的清水。

6调成糊状。

7把肉末、虾皮、香菜和葱花倒入。

8搅拌均匀。

9加入盐、蚝油、胡椒粉、五香粉。

10搅拌入味。

11用勺子舀出面糊。

12平底锅放油入锅煎。

13煎至两面金黄，中间鼓起即熟了。

14成品。