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黄瓜蛋饼
主料
黄瓜
150g
面粉
50g
辅料
鸡蛋
1个
调料
盐
少许
口味
咸香
工艺
煎
耗时
半小时
难度
普通
黄瓜蛋饼的做法步骤
1
黄瓜打成汁,加入面粉搅拌到无颗粒。
2
面糊倒入锅中,凝固后打入一颗鸡蛋。
3
鸡蛋打匀,凝固后翻面,煎至两面熟了。
4
切块,开吃。
使用的厨具
平底锅
小技巧
全程用小火
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