黄瓜蛋饼

黄瓜蛋饼
主料
  • 黄瓜 150g
  • 面粉 50g
辅料
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 少许
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
黄瓜蛋饼的做法步骤
  • 1黄瓜打成汁,加入面粉搅拌到无颗粒。

  • 2面糊倒入锅中,凝固后打入一颗鸡蛋。

  • 3鸡蛋打匀,凝固后翻面,煎至两面熟了。

  • 4切块,开吃。

使用的厨具

平底锅

小技巧

全程用小火

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