1荞麦面加水和成面团静置一会儿。
2碗中加白砂糖。
3加芝麻酱、芝麻油搅拌均匀成麻酱汁。
4静置好的面团擀成长圆面片,添加麻酱汁。
5将酱汁涂均匀。
6从一侧卷起。
7切成大小适中的烧饼剂。
8将烧饼剂擀成烧饼坯。
9电饼铛通电加热,烧饼坯入铛烙熟。
10即可享用。
电饼铛
麻酱汁的调制依据个人口味,加白砂糖是不错的选择,烧饼香甜可口。