肉松夹心片

肉松夹心片
主料
  • 高筋面粉 600ml
  • 牛奶 200ml
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 8克
  • 1茶匙
  • 黄油 40克
  • 30克
辅料
  • 葱花 1段
  • 沙拉酱 2勺
  • 肉松 3勺
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
肉松夹心片的做法步骤
  • 1温牛奶搅酵母,加入鸡蛋、盐、糖搅拌;然后加黄油发成面包面团

  • 2把面团抹平在烤盘上,垫上油纸比较好!然后抹上葱花

  • 3静待二次发酵,大概半小时。盖上湿纱布比较好

  • 4发酵玩涂抹蛋液

  • 5上下火,200度,20分钟

  • 6去掉油纸

  • 7对半切

  • 8发面不错,很松软

  • 9然后取一半,切开

  • 10切成两片

  • 11完成两片

  • 12挤上沙拉酱

  • 13抹上肉松

  • 14盖起来,切段!完成

  • 15完成了

使用的厨具

电烤箱

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