1面团料

2将面粉，盐，糖，酵母在碗中混合

3蛋液，蛋黄，油，水，混合

4分别将粉类混合物和液体混合物倒入面包桶中

5放入面包机，和面程序约30分钟

6能拉出薄膜

7放入碗中，发酵约1小时

8面团长大

9和面2分钟，使面团排气，再次整成球形，放入碗中，继续发酵1小时

10面团长大

11分割成3等分，滚圆，松弛10分钟

12搓成两头尖中间粗的长条

13一端交叠，

14编辫子

15捏紧两端，成中间粗，两头细的辫子，放入烤盘，最后发酵60-75分钟

16面团长大到1.5倍

17表面刷蛋液

18撒上白芝麻和罂粟籽

19放入烤箱，中层，上下火177度，烤约30分钟左右

20表面成棕黄色，出炉，冷却1小时后食用