1将面粉、酵母、盐、糖放于一大碗中，加入鸡液以及适量温水，用筷子搅拌成棉絮状，最后加入玉米油，搅拌均匀后放置温暖处发酵2个小时。

2洋葱切小粒，用厨房纸吸干水份，待用。

3腊肠先切片，再切成丁，待用。

4发酵好的面团可以拉出薄膜。

5将洋葱及腊肠丁倒入，搓揉均匀。

6把面团切成段，放烤盘上二次发酵10分钟。

7烤箱200度预热5分钟，将二次发酵好的面团放入，200度25分钟先放于下层。

8等过了15分钟后，将烤盘拿出，放于上层继续烘烤。