1大米和玉米渣冲洗干净

2加入适量的牛奶，放入蒸锅或者电饭锅蒸熟。蒸锅冷水上锅，上汽后开始计时，30分钟左右即可

3鸡蛋蛋清和蛋白分离，我做菜剩下了一个蛋黄，所以是两个蛋黄

4面粉加入适量白糖，混合均匀

5加入适量的水，搅拌均匀，成为面粉水

6将面粉水分别加入蛋黄和蛋清中，搅拌均匀

7将蛋清分出需要的份数，调出喜欢的颜色，蓝色加了紫甘蓝汁、紫色加了紫薯粉、黑色加了黑米粉，白色什么都没加

8摊出各色蛋饼

9用刀刻画出喜欢图案的大致轮廓

10再进行细节的装饰

11放上蒸好的玉米渣米饭，就ok啦