1牛奶，鸡蛋，细砂糖，盐。

2放入高筋面粉，最上面放酵母。

3揉至扩展阶段，很光滑不粘手，且能拉出厚的手膜了就放黄油。

4揉至薄手膜，破洞程光滑的圆形就好了。

5发酵至两倍大。

6拿出来按扁，手沾干粉或油按压排气，静置10分钟，盖保鲜膜。

7整好形放烤箱二次发酵，我下面放了热水保湿。

8发酵至1.5倍大就行了，以免发过。涂上全蛋液，撒点干果或芝麻。

9烤之前预热170度10分钟，然后入烤箱170度20分钟，出炉了！！！

10趁热刷上融化的黄油，漂亮吧。

11来个特写！

12拉丝有没有！

13组织松软白净，细密。

14撕着吃的面包！呵呵！喜欢就试试吧？