蜂蜜吐司

蜂蜜吐司
主料
  • 高筋面粉 250克
  • 奶粉 5克
  • 蜂蜜 50克
  • 3克
  • 150克
  • 酵母 4克
  • 黄油 10克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
蜂蜜吐司的做法步骤
  • 1除酵母和黄油的所有原料倒入面包机中,先放液体再放面粉;

  • 2将面包桶装入面包机中固定好;

  • 3先用筷子将原料搅拌在一起,放置15分钟,让面粉充分吸收水分;

  • 4手机遥控甜面包程序,烧色选择浅色,重量700克;

  • 5一键启动,面包机开始工作;

  • 6搅拌3分钟时,加入酵母;

  • 7加入黄油后即可,时间到了,小智会通过手机提醒你;

  • 8将面包取出稍凉后,就可切片品尝了;

使用的厨具

面包机

小技巧

1、吐司出炉后放置到稍凉,保存在保鲜袋中,这样面包表皮会是柔软的。<br>2、面粉的吸水性不同,所以液体量请酌情增减。<br>3、甜面包程序,选择浅色,700克,共计时间是2小时14分,我怕面包不熟,所以又加了10分钟烘烤。

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