面包机版石锅饭

面包机版石锅饭
主料
  • 大米 330克
  • 430克
  • 什锦虾仁 1袋
  • 鸡蛋 适量
  • 香菇 适量
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 花生油 适量
  • 韩式甜辣酱 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
面包机版石锅饭的做法步骤
  • 1大米330克洗净,放入ACA面包机桶中,加上430克的水,并把米铺平。

  • 2盖上面ACA包机盖,选择特色功能-石锅饭菜单启动工作,总长为1小时30分。

  • 3香菇切丁,虾仁去虾线切丁,洋葱切丁,红萝卜、玉米和青豆洗净沥去水。

  • 4锅中加少许底油,下入洋葱炒香,再把上述原料倒入,加料酒、盐定好味,爆炒成熟。

  • 5待面包机时间剩下30分钟时把炒好的菜加入。

  • 6沿面包桶内壁倒入适量花生油。

  • 7煎一个荷包蛋。

  • 8当面包机程序结束前3分钟时,放上煎好的荷包蛋,倒上韩式甜辣酱,等面包机工作结束即可。

  • 9成品图

  • 10成品图

  • 11成品图

使用的厨具

面包机、炒锅

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