可可香蕉马芬

可可香蕉马芬
主料
  • 香蕉 180g
  • 低筋面粉 100g
  • 可可粉 15g
  • 泡打粉 1小勺
  • 小苏打粉 1/4小勺
  • 玉米油 38g
  • 牛奶 70g
  • 鸡蛋液 30g
辅料
  • 红糖 65g
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
可可香蕉马芬的做法步骤
  • 1准备好所有材料

  • 2香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥

  • 3所有的粉类过筛到一个大盆里

  • 4鸡蛋,牛奶,玉米油,红糖放一个碗里,搅拌到红糖融化

  • 5搅到红糖融化了,然后就和香蕉泥混合拌匀

  • 6然后再将之前过筛的粉类倒入进去

  • 7搅拌均匀

  • 8装入纸杯,放入预热好烤箱烤中层,上下火175度,25分钟左右

使用的厨具

电烤箱

小技巧

香蕉带皮的重量约为180g!

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