107年梅江红皮。

2鲜百合洗净，陈皮也清洗好。

3百合掰开成片状，陈皮剪丝更易散发其独有的香味。

4冷水下锅。

5煮8-12分钟，至百合变透明变软即可。

6黄冰糖有生津，润燥的作用可根据自己的喜好来添加。

7时间到就可以关火，喝热的或是放凉都很好喝。