可可蛋糕

可可蛋糕
主料
  • 可可粉 11克
  • 面粉 30克
  • 鸡蛋 3个
  • 玉米油 30克
  • 糖粉 50克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
可可蛋糕的做法步骤
  • 1材料

  • 2蛋白,蛋黄分离

  • 3蛋黄加糖

  • 4搅拌均匀后加油加水

  • 5面粉和可可粉一起过筛。

  • 6搅拌均匀

  • 7蛋白分三次加糖打发

  • 8蛋白的3╱1加入蛋黄中

  • 9搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中

  • 10搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中

  • 11搅拌均匀

  • 12放入模具,入烤箱160℃

使用的厨具

电烤箱

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