家常盖饭

家常盖饭
主料
  • 大米 200g
  • 肉末 50g
  • 鸡蛋 1-2个
  • 上海青 1-2颗
辅料
  • 酱油 1匙
  • 料酒 1匙
  • 少许
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
家常盖饭的做法步骤
  • 1食材:大米,肉沫,鸡蛋,上海青,酱油,料酒,盐

  • 2把米洗净后煮熟米饭

  • 3肉沫里放入料酒,酱油

  • 4炒熟肉沫

  • 5鸡蛋打散后加入适量盐,炒熟

  • 6上海青煮熟后切成小丁

  • 7把煮熟的食材放在饭上即可

  • 8end~

使用的厨具

电饭煲、炒锅

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