一整颗草莓麦芬

一整颗草莓麦芬
主料
  • 低粉 120g
  • 色拉油 40ml
  • 纯牛奶 50ml
  • 细纱糖 40g
  • 鸡蛋 1个
  • 泡打粉 3g
  • 草莓 若干
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
一整颗草莓麦芬的做法步骤
  • 1准备材料

  • 2鸡蛋打散,加细砂糖搅拌均匀

  • 3再加色拉油、牛奶,搅拌均匀

  • 4泡打粉和低粉过筛到鸡蛋液里,搅拌至无面粉颗粒

  • 5倒入模具至六分满,再压一颗草莓在上面。烤箱中下层,180度30分钟。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

1、面粉和鸡蛋液搅拌的时候不要过度,湿润即可。<br>2、剩下三个空的模具要倒点水,不要空烧。

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