1首先准备好所需食材。
2低筋面粉和泡打粉过筛,拌匀备用。
3鸡蛋打散。
4加入细砂糖。
5搅打均匀。
6加入色拉油、牛奶,搅拌均匀。
7将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
8搅拌均匀至无面粉颗粒。
9倒入模具内约八分满。(这个量可以做4杯)
10在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层,烤30分钟。
11出炉后表面洒糖粉装饰。
12成品图1.
13成品图2.
14成品图3.
电烤箱
1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。