1把蛋黄、色拉油、牛奶和低粉混合，放在一旁待用，

2白砂糖放入蛋白内，

3打发到硬性发泡，

4先挑1/3蛋白与蛋黄液翻拌均匀，

5再倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀，

6放入纸杯中，装7成满即可，烤箱160度，30min左右即可，我用的是中号纸杯，就做了8个，

7烤好后，如果有多出纸杯的部分，就切掉它，挤上奶油，放上装饰即可，